Freidora comercial doble de gas GLP - 2 cestas de 10 l para pollo y patatas - Acero inoxidable para encimera - Control de temperatura y drenaje rápido del aceite

Descripción del producto

Esta freidora comercial de gas GLP está diseñada con dos cestas de 10 litros proporcionando una capacidad amplia para preparar diferentes alimentos fritos de manera simultánea. El funcionamiento mediante gas licuado permite utilizar la unidad sin alimentación eléctrica para el calentamiento y resulta adecuado para restaurantes cafeterías bares de aperitivos fiestas y cocinas domésticas de gran demanda. La doble zona facilita organizar productos como patatas fritas pescado pollo donas aros de cebolla camarones y otros alimentos sin concentrarlos en un único recipiente. Su configuración de encimera permite mantener la freidora próxima a la zona de preparación y aprovechar mejor el espacio de trabajo.

Materiales y diseño funcional

La estructura está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario proporcionando resistencia frente al óxido y la corrosión durante un uso frecuente. La superficie lisa facilita las tareas de limpieza mientras las cestas están diseñadas para favorecer un drenaje rápido del aceite después de cada tanda. El formato de doble cesta permite separar diferentes alimentos y mantener una organización más clara durante el servicio. La construcción metálica está orientada a soportar el funcionamiento habitual en cocinas donde la fritura forma parte frecuente de la preparación.

Funciones principales

La perilla de control permite regular la intensidad del calor y adaptar la fritura a diferentes alimentos y cantidades. La capacidad combinada de las dos cestas proporciona espacio para servicios de mayor volumen y reduce la necesidad de realizar numerosas tandas pequeñas. El drenaje rápido de las cestas facilita retirar el exceso de aceite y ayuda a agilizar el paso entre una preparación y la siguiente. La combinación de gas GLP doble zona gran capacidad y estructura de acero inoxidable proporciona una solución práctica para cocinas comerciales y domésticas.