Freidora comercial a gas GLP - Doble tanque de 10 L más 10 L y peso de 10 kg - Acero inoxidable con cestas y tapa - Temperatura ajustable para restaurante y hogar
Descripción del producto
Esta freidora comercial a gas GLP dispone de dos depósitos de 10 L que proporcionan una capacidad total de 20 L para preparar patatas fritas, nuggets, aros de cebolla, gambas, pollo y otros aperitivos. El funcionamiento con propano permite trabajar sin conexión eléctrica y proporciona un calentamiento rápido para servicios donde se realizan cargas sucesivas durante periodos prolongados. La doble cuba permite separar distintos alimentos y facilita organizar la preparación según el volumen de pedidos.
Materiales y diseño funcional
La estructura está fabricada en acero inoxidable de grado comercial y presenta un peso aproximado de 10 kg, ofreciendo una unidad estable para su colocación sobre una superficie de trabajo adecuada. Los depósitos de aceite y las cestas son extraíbles para facilitar el vaciado y la limpieza, mientras que los mangos de plástico ayudan a reducir la transmisión de calor hacia la zona de agarre. La tapa permite cubrir las cubas cuando la freidora no está en funcionamiento y mantener la estación mejor organizada.
Funciones principales
Los mandos giratorios permiten ajustar la temperatura del aceite y adaptar cada ciclo a los alimentos que se desean preparar, mientras que el indicador facilita comprobar cuándo se alcanza el nivel de calentamiento correspondiente. La capacidad total de 20 L resulta adecuada para restaurantes, supermercados, puestos de comida rápida, bares de aperitivos y cocinas domésticas con necesidades intensivas. La combinación de doble depósito, alimentación a gas y componentes desmontables ofrece una solución flexible para frituras frecuentes y de gran volumen.