Freidora comercial doble de gas - 2 cubas de 10 l con controles independientes - Acero inoxidable para restauración - 2 cestas tapas y accesorios incluidos

Descripción del producto

Esta freidora comercial doble está diseñada para restaurantes bares de aperitivos puestos de comida y cocinas domésticas con una demanda elevada de alimentos fritos. La configuración incorpora dos cubas de 10 litros que permiten preparar varias porciones y trabajar con alimentos diferentes al mismo tiempo. Los controles independientes permiten regular la potencia de fuego de cada zona y adaptar el calentamiento a las necesidades de cada preparación. Su diseño amplio resulta adecuado para patatas fritas pollo pescado aros de cebolla y otros productos compatibles con fritura profunda.

Materiales y diseño funcional

La estructura está fabricada en acero inoxidable proporcionando resistencia frente al uso frecuente y una superficie adecuada para las tareas habituales de limpieza. El sistema incorpora una abertura de refrigeración en forma de S que favorece la ventilación y ayuda a disipar el calor generado durante el funcionamiento. La base de goma antideslizante contribuye a mantener la freidora estable sobre la superficie de trabajo durante la preparación. El conjunto incluye dos cestas dos tapas un medidor de temperatura del aceite tres botellas para salsa y un estante lateral para mantener condimentos organizados.

Funciones principales

Los controles de fuego permiten seleccionar niveles altos medios o bajos para ajustar de manera independiente la intensidad utilizada en cada cuba. Las dos cestas facilitan separar diferentes recetas y permiten escurrir los alimentos de forma organizada después de completar la fritura. El medidor de temperatura ayuda a supervisar el aceite y proporciona una referencia útil durante ciclos consecutivos de trabajo. La combinación de doble tanque gran capacidad accesorios completos y estructura metálica ofrece una solución versátil para servicios profesionales y cocinas domésticas de alto volumen.