Freidora a gas GLP de doble tanque - Cestas extraíbles y depósitos de aceite desmontables - Acero inoxidable con temperatura regulable - Para restaurante hotel cafetería y hogar
Descripción del producto
Esta freidora a gas GLP de doble tanque está diseñada para preparar patatas fritas, nuggets de pollo, aros de cebolla, gambas y otros aperitivos mediante dos zonas de trabajo que facilitan separar diferentes alimentos. El funcionamiento con gas propano proporciona un calentamiento rápido sin necesidad de electricidad y permite mantener un ritmo continuo durante servicios con varias cargas consecutivas. Su formato de encimera resulta adecuado para restaurantes, hoteles, salas de banquetes, cafeterías y cocinas domésticas equipadas para este tipo de combustible.
Materiales y diseño funcional
La estructura está fabricada en acero inoxidable comercial de alta calidad y dispone de depósitos de aceite y cestas extraíbles para facilitar el vaciado y la limpieza después del uso. Los mangos de madera con aislamiento térmico ayudan a manipular las cestas con mayor comodidad, mientras que las tapas permiten cubrir cada cuba cuando deja de utilizarse. Los compartimentos laterales ofrecen espacio adicional para mantener condimentos cerca de la estación de fritura y mejorar la organización del área de trabajo.
Funciones principales
Los mandos giratorios permiten regular la temperatura según el producto que se desea preparar, proporcionando flexibilidad para trabajar con distintos niveles de calor. El sistema de filtración multicapa está orientado a mejorar el aprovechamiento del combustible y a mantener una circulación eficiente durante la cocción. La combinación de doble depósito, elementos desmontables y calentamiento mediante GLP ofrece una solución versátil para servicios comerciales y preparaciones domésticas de mayor volumen.