{"product_id":"freidora-electrica-a-presion-comercial-capacidad-de-16-l-para-pollo-y-aperitivos-acero-inoxidable-304-con-temperatura-de-40-a-200-grados-temporizador-y-proteccion-de-presion-verajaloft","title":"Freidora eléctrica a presión comercial - Capacidad de 16 L para pollo y aperitivos - Acero inoxidable 304 con temperatura de 40 a 200 grados - Temporizador y protección de presión","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta freidora eléctrica a presión de encimera está diseñada para cocinar por lotes pollo frito, patatas, marisco y otros alimentos mediante una cesta profunda de 16 L. El sistema permite regular la temperatura entre 40 y 200 grados y ajustar el tiempo con mandos mecánicos, ofreciendo un control directo de los parámetros principales de cada preparación. Su capacidad resulta adecuada para puestos de comida rápida, tiendas de aperitivos, restaurantes y mercados donde se necesita procesar varias raciones de forma consecutiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriales y diseño funcional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa estructura utiliza acero inoxidable 304 engrosado y la cesta está fabricada en acero niquelado, proporcionando resistencia al calor y a la corrosión durante el uso habitual. El sistema incorpora manómetro, anillo de sellado de silicona con microorificios de alivio y un mecanismo de ventilación de emergencia que complementa el control de presión durante el funcionamiento. El asa redonda permite manipular la cesta con mayor comodidad al levantar los alimentos para escurrir el aceite después de cada ciclo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunciones principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos tubos superconductores y el control térmico ayudan a mantener una distribución uniforme del calor y permiten utilizar temperaturas adaptadas a diferentes tipos de alimentos. La capacidad de 16 L facilita preparar varias porciones en una sola carga y reduce la necesidad de repetir continuamente ciclos pequeños durante las horas de mayor demanda. La combinación de regulación de tiempo, control térmico y medidas de alivio de presión ofrece una configuración específica para cocinas comerciales que trabajan de forma habitual con fritura a presión.\u003c\/p\u003e","brand":"Verajaloft","offers":[{"title":"Color Acero Inoxidable","offer_id":67595519000864,"sku":"lfeXvOTG3w5YNHmN","price":111.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/8467\/6896\/files\/4815f26d0aac2ff2ce91d4a77052c59001adf3fa159ea9c6a31565308b64f1f0.jpg?v=1790684659","url":"https:\/\/verajaloft.com\/products\/freidora-electrica-a-presion-comercial-capacidad-de-16-l-para-pollo-y-aperitivos-acero-inoxidable-304-con-temperatura-de-40-a-200-grados-temporizador-y-proteccion-de-presion-verajaloft","provider":"Verajaloft","version":"1.0","type":"link"}